Food en restaurants

De meeste Berlijnliefhebbers zullen niet meteen dolenthousiast worden als ze denken aan de rustige omgeving rondom U-bahnhof Hallesches Tor. Toch is het uiterste staartje van Friedrichstrasse en het noorden van de Bergmannkiez in Kreuzberg, sinds een jaar of twe een bijzondere parel rijker, die de buurt behoorlijk doet opknappen. Deze parel is het Hallesches Haus.

Het zijn er niet meer zoveel als vroeger maar markthallen zijn nog steeds te vinden in Berlijn. Prachtige oude gebouwen waar je de mooiste verse groente en fruit in kunt kopen, naar een goede slager kunt gaan en bovendien kunt eten en drinken. Vaak vormen deze gebouwen een middelpunt van een gezellige drukte en in Kreuzberg is het met de Marheineke Halle niet anders. Deze oude markthal is nog steeds in bedrijf en vormt, ondanks het moderne jasje, nog steeds het middelpunt van de gezellige Bergmannkiez.

Als er in het afgelopen jaar één gerecht een enorme boost heeft meegemaakt in Berlijn, dan is het wel hummus! Het ontzettend lekkere kikkererwtengerecht is gezond, proteïnerijk en bovendien niet duur. Ideaal voor een stad als Berlijn en het is dan ook geen wonder dat het ene na het andere hummustentje haar deuren opende. Ik heb in het afgelopen jaar een hoop tentjes uitgeprobeerd en zet mijn favoriete plekken voor hummus in Berlijn voor je op een rij!

Midden in Kreuzberg kun je – volgens velen – de beste tapas van Berlijn eten. Bij Bar Raval wordt je een avond lang verwend met overheerlijk eten, zalige wijnen en een gezellige sfeer, die het midden houdt tussen het beste van Barcelona en Berlijn. Het restauarant werd geopend door acteur Daniel Brühl, die zijn Spaanse roots niet goed genoeg voeden met fatsoenlijke tapas, als hij weer eens thuis was in Berlijn. Hem bij Bar Raval tegen het lijf lopen zul je niet snel doen, maar daar moet je eigenlijk ook niet voor gaan. De tapas en andere fijne gerechten op de kaart zijn des te betere redenen voor een bezoek aan dit fijne restaurant aan het Görlitzer Park.

Als er een verkiezing is voor ‘lunchen op bijzondere plekken in Berlijn’, kan Café Pförtner daar absoluut aan meedoen. Want wie wil er nou niet lunchen in een oud rangeerhuisje, waar een deel van het café uit een oude West-Duitse bus bestaat? Pförtner is een schattig café, waar je ’s middags heerlijk kunt lunchen en ’s avonds terecht kunt voor de fijnste gerechten op Italiaanse basis, met een internationale twist. Dit pareltje in Wedding ligt midden in een bron van creativiteit en is de moeite waard om te bezoeken.

Zonder biergartens, geen Duitsland. Het fenomeen is een onlosmakelijk verbonden met de Duitse cultuur en ook in Berlijn (zowel in voormalig West als Oost) hoort de biergarten thuis in het straatbeeld. Lekker genieten onder de mooie bomen van een zwoele zomeravond, hoort bij een perfecte avond in Berlijn! Inmiddels heb ik al een aardig aantal leuke biergartens ontdekt, en daarom zet ik zeven van mijn favoriete biergartens in Berlijn voor je op een rij!

Het barst van de schattige kleine tentjes in Berlijn. Elke wijk kent wel zo haar pareltjes en ik ben altijd op zoek naar meer van dat soort leuke restaurantjes. Onlangs bezocht ik een schattig klein cafeetje, Roamers, in Neukölln. Roamers is onder foodies enorm bekend in Berlijn, vanwege de superverse overheerlijke en eerlijke gerechten op hun kaart. Ik ging er dus met hoge verwachtingen heen, en ik zeg het maar meteen: die verwachtingen werden allemaal waargemaakt. In deze blog nemen we een kijkje bij Roamers en het goddelijke eten dat ze daar hebben!

De street food markt ‘Auf Achse’ in de Kulturbrauerei bestaat inmiddels een jaar, en heeft zich daarmee weten te bewijzen als een échte speler in het veld van de grotere street food events in Berlijn. Waar de markt eerst nog om de zondag plaats vond, is de markt vanaf 2016 elke zondag op het binnenplein van de Kulturbrauerei te vinden. Super leuk! Hier kun je heerlijk lunchen of gewoon wat drinken in het zonnetje en genieten van de gezelligheid en de bandjes die er staan te spelen. Een leuk en relaxt event dat je niet mag missen als je op zondag in Berlijn bent!

Een dag in een weekend in Berlijn, is niet compleet zonder een lekkere kop koffie, en een stuk cake of taart. Gelukkig heeft Berlijn onnoemlijk veel leuke koffietentjes, waar je voor goede koffie terecht kunt. En dan met name de nadruk op góede koffie, want slootwater krijg je natuurlijk overal. Hoe dan ook: de zogenoemde ’third wave coffee’ tentjes schoten de laatste jaren als paddenstoelen uit de grond in Berlijn, dus aan goede koffie geen gebrek. Maar zo af en toe springt een zo’n tentje er écht bovenuit. Door de goede koffie, de lekkere gerechten op de kaart, de aankleding, of een mix van al het voorgenoemde. Eentje die je gewoon geprobeerd móet hebben, omdat.. nouja, iedereen het er eigenlijk over heeft. Distrikt Coffee is er daar één van. Een leuk en charmant tentje, verstopt in rustige zijstraat van de Torstrasse in Mitte.